豆苗饼怎么做

1、豌豆苗洗净，沥水，改刀切小段；

2、加糯米粉；

3、加鸡蛋，盐，清水，搅拌；

4、电饼铛喷油，放饼胚，两面煎熟；

5、表皮酥脆，内里柔软；

6、豌豆苗的清香，美味可口；