简单的葱炒豌豆

1、将豌豆米洗净沥干水分。

2、锅上火烧热，下油烧至冒青烟时，放入葱末煸出香味，再放入豌豆煸炒，呈碧绿色时，放少许开水，加盐，

3、盖上锅盖焖一下，继续煸炒，加味精装盘即可