香炒银鱼怎么做

1、银鱼洗净，浸泡约30分钟至1小时。银鱼沥干水分，用柠檬片覆盖去腥。

2、倒入麻油翻拌。银鱼倒入锅中翻炒。

3、加入糖、生抽继续翻炒，炒至入味撒上芝麻即可。

4、成品展示。