爆炒鱿鱼的简单做法

时间:2026-02-20 02:42:19

1、准备食材

爆炒鱿鱼的简单做法

2、把鱿鱼洗干净,去除内脏,尾部,眼睛,还有鱿鱼皮,再次用清水冲洗干净

爆炒鱿鱼的简单做法

3、葱姜切丝,翻去去皮的鱿鱼中

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4、再切条,不要切得太细

爆炒鱿鱼的简单做法

5、放入器具中

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6、再加入料酒,生抽,抓拌均匀,腌制45分钟

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7、加入蚝油,再加入胡椒粉

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8、抓拌均匀,腌制45分钟

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9、把洋葱去皮,切丝,青椒洗干净,去根,去籽再切丝

爆炒鱿鱼的简单做法

10、起油锅,油温6成时加入切好的洋葱煸炒,把洋葱丝炒出香味,变软

爆炒鱿鱼的简单做法

11、之后倒入腌制好的鱿鱼,大火2分钟

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12、再滴几滴鲜露,再加入切好的青椒丝,加入十香,最后加入白砂糖快速翻炒均匀,即可关火

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13、盛出装盘,撒上了几粒枸杞做装饰

爆炒鱿鱼的简单做法

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