香菇肉包馅的做法

1、将香菇洗净后切碎，葱切花待用。

2、炒锅中烧热油，倒入姜蒜炒香，然后倒入肉末炒散，加盐调味；

3、然后倒入香菇翻炒均匀，下入葱花炒匀，然后加入适量盐和味精炒匀后出锅晾凉即可。