怎样做好·挂面版干脆面

1、把挂面放到沸水中煮熟

2、捞出挂面过凉水装盘

3、放盐、酱油、蚝油、辣椒粉和糖、水搅拌做酱汁

4、放油下锅，再放泡好的挂面炸

5、再放酱汁和挂面炸至干脆盛出

6、美味可口的挂面版干脆面就完成了