1、准备好所需食材，大骨头用温水洗干净后斩段
2、木耳提前用水泡发，
3、胡萝卜切成段、山药刮皮切段
4、大骨先提前放在清水里泡出血水，煮锅里用凉水煮开，捞去浮沫后，
5、捞出再次用温水冲洗去油脂浮沫，
6、放入汤煲中加温水慢火煮至牛奶样白，大约需要一个小时左右
7、加入山药、胡萝卜继续慢火熬
8、熬制山药和胡萝卜可以插进筷子，放入木耳、盐再煮2分钟
9、关火撒上一些葱花，香味四溢，趁热喝汤啃骨头味道特别美
10、成品图欣赏
11、成品图欣赏
