1、牛肉切薄片加适量的生抽， 蚝油，白糖 ，生粉， 料酒，花生油抓拌腌制几分钟
2、热锅蒜头爆香，放入切好的芥兰炒断生铲出备用
3、再次起锅热油放牛肉翻炒至变色
4、放入芥兰稍微翻炒几下
5、加适量盐的调味
6、铲出装盘，简单又好吃的芥兰炒牛肉就完成啦！
