蘑菇清炒干豆腐

1、干豆腐，切条，葱切沫备用。

2、蘑菇，洗净，手撕成丝。

3、锅放油，烧热，将蘑菇炸一下，捞出控油。

4、锅放油，加葱炒香，加一点水。

5、加干豆腐，稍煮一下。

6、加蘑菇，加调料收汁出锅。