1、
看生产日期和保质期，这个大家很容易做到。在保质期内购买，而且日期越近的越好。
2、 到正规渠道去买，不要到路边摊、小店中购买，特别家里有孩子的，学校附近的小店、游商可是山寨货、问题食品重灾区。
3、长相奇怪的农产品或者颜色过于鲜亮的水果、肉类，有可能是打了蜡或者是添加了色素，长相奇怪的农产品有可能是有激素，比如番茄、草莓。
4、 理性消费，不要被买一赠一、大促销等活动搞得失去理智，因为买一赠一的食品很有可能是快过期的食品。
5、散装食品比如鱼丸、汤圆、虾丸、熟肉制品，暴露在空气中，或者被人用手摸过，使这些食品受到细菌污染的几率比较高，建议少买，可以买真空包装的食品。