切皮蛋小妙招

1、第1步，皮蛋剥好了，放到菜板上，准备一根细线。

2、第2步，用细线直接在皮蛋中间按下去，将皮蛋切成两半。

3、第3步，再用细线将皮蛋分成4半，这样皮蛋就轻松切好了。