香菜拌红油猪舌

1、猪舌按照上述步骤处理好，煮熟捞出切成薄片。

2、香菜去根，洗净，切成段。

3、猪舌放在盘中，放入盐、味精、红油搅拌均匀。

4、最后放入香菜段，搅拌均匀即可开吃。