1、两个鸡蛋放进面粉里
2、在面粉中加水,用筷子搅拌成絮状物。慢慢加水。面粉的吸水率不同。水和面粉的比例仅供参考
3、荠菜洗控水
4、洋葱碎
5、用洋葱泡沫、盐、胡椒粉、酱油、酱油、姜粉和芝麻油搅拌均匀。最好戴上一次性手套,混合均匀。它可以用鸡精调味(我在家不吃鸡精和味精,所以我没有放进去。姜可以用姜粉,我儿子不吃姜,所以我放姜粉)
6、这是拌匀的肉馅
7、切成均匀小团
8、可以调上香醋辣椒油香油汁,蘸着吃
9、抓抓更均匀更入味