夏日清凉解暑之丝瓜西红柿靓汤

1、丝瓜打皮，切滚刀，成块，西红柿切片，姜切丝

2、锅中放入水，待水煮沸，放入姜丝，猪油，在放西红柿，最后放丝瓜

3、待西红柿丝瓜熟后，放入盐味精鸡精，然后关火