明代流传出来惊蛰吃梨的故事——椰香浸雪梨片

1、雪梨放入温水中，加入适量食盐，搓洗干净。

2、雪梨放在案板上，用刀切成薄片

3、切好的雪梨片整齐码放在碗中。

4、上面用枸杞做点缀。

5、倒入1/2灌椰子汁即可即可食用。