怎样做出家常菜系列之鸡闹豆腐

1、将板豆腐沥干水分后弄碎。

2、热油，炒香葱花。

3、下豆腐碎翻炒均匀。

4、鸡蛋直接打在豆腐上，加适量盐调味。

5、把鸡蛋炒熟即可。

6、美味完成。