1、准备好如下的主材和辅料，虾要选新鲜的。
2、将所有底料切片、切丝、切段，大小相配就好。
3、将虾去虾头，留待炸虾油，虾身去虾线，想吃多少放多少，自己做就是吃的过瘾。
4、将所有底料下油锅煸香，虾头瞬间变成红色。
5、将底料入汤锅，加入西红柿和杏鲍菇，加水，加鱼露，加椰子粉，大火煮开，中火熬20分钟出味。
6、最后加入新鲜的海白虾，3-4分钟，虾变红色就可以出锅了。
7、盛上满满的一碗酸辣虾汤，酸爽的味道是不是很过瘾呢？来，干了这碗虾汤。
1、准备好如下的主材和辅料，虾要选新鲜的。
2、将所有底料切片、切丝、切段，大小相配就好。
3、将虾去虾头，留待炸虾油，虾身去虾线，想吃多少放多少，自己做就是吃的过瘾。
4、将所有底料下油锅煸香，虾头瞬间变成红色。
5、将底料入汤锅，加入西红柿和杏鲍菇，加水，加鱼露，加椰子粉，大火煮开，中火熬20分钟出味。
6、最后加入新鲜的海白虾，3-4分钟，虾变红色就可以出锅了。
7、盛上满满的一碗酸辣虾汤，酸爽的味道是不是很过瘾呢？来，干了这碗虾汤。