怎么做酥脆美味的蛋卷

1、将鸡蛋打到碗里，加入白糖，牛奶，芝麻，食用油搅拌，然后加入少许面粉搅拌至糊状。

2、将糊状少许倒入平底锅，煎至两面微黄。

3、用筷子卷起来，然后晾凉，酥脆美味的蛋卷就做好了。