如何自制超美味干煸土豆片？

1、首先将土豆去皮，切厚片，加盐和淀粉搅匀

2、然后起锅烧油，煎至两面金黄，盛出控油

3、锅留底油，炒香蒜末、花椒和干辣椒，下入土豆片，再加2勺生抽、1勺芝麻、1勺孜然粉和1勺葱花，炒匀即可