海虾的简单烧法

1、海虾洗干净。

2、去掉头屎，肠。

3、准备好蒜头，生姜，辣椒。

4、热锅放油，烧热后放入蒜头，生姜，烧半黄。

5、放入大虾，翻炒。

6、见红色放入黄酒，酱油，盐，辣椒，翻炒5分钟。

7、盛盘。