如何做生蚝才好吃呢

1、生蚝洗净，放盐、鸡精、地瓜粉拌匀，腌制五分钟

2、锅中烧水，放盐、油，煮开，放入豆芽煮至断生捞出摆盘，再放入生蚝煮两分钟，捞出摆盘，放生抽、葱花、蒜末、小米辣，淋上热油即可