1、准备好法国乐禧瑞甜味蛋黄酱、莲藕、山药、南瓜。
2、南瓜、山药去皮洗净切成块，上锅蒸15分钟。
3、蒸好的南瓜用勺子碾压成泥。
4、加入1小勺砂糖。
5、加入2勺法国乐禧瑞甜味蛋黄酱。
6、加入2勺椰蓉。
7、拌匀备用。
8、山药压成泥状。
9、加入1小勺砂糖和2勺法国乐禧瑞甜味蛋黄酱。
10、再加入1勺蔓越莓干拌匀。
11、莲藕刮去外皮，切0.5cm 的片。
12、南瓜和山药馅料分别抹在藕片上。
13、压上另一片藕片，做成两种口味的藕盒。
14、裹炸粉加入适量清水，调成面糊（我是用的香雪裹炸粉，可以用面粉和淀粉3:1，加入1个鸡蛋和适量清水调至成裹炸面糊。）
15、夹一块藕盒，裹上面糊。
16、放入五成热的油锅中炸。
17、炸至藕盒两面金黄即可。
18、甜炸藕盒
19、成品
