青椒炒皮蛋的简单做法

1、青椒洗净切碎，葱姜蒜切碎

2、皮蛋去壳，切碎

3、锅中烧油，放入葱姜蒜，青椒，搅一搅，炒2分钟，放入皮蛋，炒一会，放点生抽，老抽，蚝油，盐，搅一搅

4、出锅