爆炒绿豆芽的做法

1、菜市买来的豆芽清洗干净控干水分，青椒清洗干净然后切丝，干辣椒切段

2、锅内倒油，油热之后将干辣椒丢进去炸香，然后放绿豆芽翻炒

3、炒到绿豆芽开始变软放青椒，然后加盐、生抽、醋调味

4、装盘开吃