1、虾尾去虾线，红辣椒去籽去蒂部洗干净切成丝，生姜去皮切丝，准备鲍鱼干贝XO酱。
2、锅中倒入食用油烧至六成热，加入生姜丝炒出香味。
3、然后加入虾尾和红辣椒翻炒。
4、翻炒几下，加入食盐和酱油调味。
5、加入一勺鲍鱼干贝XO酱。
6、将虾尾炒熟即可。
7、酱香虾尾的成品图。
1、1.虾尾去虾线，红辣椒去籽去蒂部洗干净切成丝，生姜去皮切丝，准备鲍鱼干贝XO酱。
2.锅中倒入食用油烧至六成热，加入生姜丝炒出香味。然后加入虾尾和红辣椒翻炒。
3.翻炒几下，加入食盐和酱油调味。加入一勺鲍鱼干贝XO酱。将虾尾炒熟即可。