1、把高筋面粉，全麦粉，酵母，可可粉，巧克力豆和白砂糖放入盆中，揉至均匀。
2、面团成型后，加入盐，清水和蔓越莓干，揉匀后放置发酵。
3、把发酵好的面团，均匀的分成三份。
4、把面团揉圆后放入烤盘中，加入烤箱中进行二次发酵。
5、用高筋面粉洒在面包表面，用刀画出均匀的割口。烤箱上下火185度，烤30分钟。
6、出炉装盘！非常好吃的巧克力欧包就做好啦！
1、把高筋面粉，全麦粉，酵母，可可粉，巧克力豆和白砂糖放入盆中，揉至均匀。
2、面团成型后，加入盐，清水和蔓越莓干，揉匀后放置发酵。
3、把发酵好的面团，均匀的分成三份。
4、把面团揉圆后放入烤盘中，加入烤箱中进行二次发酵。
5、用高筋面粉洒在面包表面，用刀画出均匀的割口。烤箱上下火185度，烤30分钟。
6、出炉装盘！非常好吃的巧克力欧包就做好啦！