煲猪脚的做法

1、黄豆用水浸泡过夜

2、春笋去皮洗净切块

3、猪脚放进锅里煮沸除去浮沫

4、加入适量的料酒，煲十分钟

5、加入黄豆用中火煲半个小时

6、放入春笋煮熟

7、最后加适量的盐煲二十分钟即可食用