五彩拉皮怎么做

黄瓜切丝，胡萝卜切丝，紫甘蓝切丝，干豆腐切丝，白菜切丝，木耳切丝，摆入盘中，放入泡好的拉皮，起锅烧油下入肉丝，加十三香，生抽炒熟备用，碗中放蒜末，精盐，白糖，陈醋，辣椒油，把调好的料汁倒入盘中，再放入肉丝，抓拌均匀，五彩大拉皮就做好了。