香酥鸡腿的制作方法

1、鸡腿洗净加蒜泥 生抽 盐抓匀腌制；

2、碗中放炸鸡粉 盐 胡椒粉 五香粉 加适量的水搅成面糊状；

3、把面糊倒入腌好的鸡腿里裹匀，再裹上炸鸡粉；

4、六成油温放入鸡腿，炸至表面金黄捞出。