白灼菜心的做法

1、准备菜心300克

2、锅中做水，水开放入三克盐，主要是要个底味，焯水两分钟捞出，摆齐盘中

3、大蒜半头切末，碗中调汁。起锅倒油，煸香蒜末，倒入调料汁，开了以后浇在菜心上

4、非常简单，清淡爽口