如何制作蒜蓉炒时蔬？

1、青菜切去根部，清洗干净，接着用盐水浸泡十分钟。

2、然后碗中加盐，一勺清水把盐搅拌融化备用。

3、锅内加油，油热下青菜，大火炒三十秒加提前准备好的调味水，来点红椒蒜末，继续大火翻炒30秒就行了。