如何做姜粉?

时间:2026-02-14 13:57:56

1、1.将姜清洗干净,不要去皮  2.切成一元硬币厚的薄片,薄厚要均匀  3.姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫上或筛子、筐子里,放置通风处风干。期间要经常翻动  4.用粉碎机研磨成粉  5.用网眼细一点的筛子筛一下,剩下的渣再次放入粉碎机中研磨过筛  6.装在无毒、无味、无水、洁净、密封的容器内。冷藏半个月,冷冻2个月

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