爆炒鸭头怎么做

1、鸭头用清水洗净，香菜切段，洋葱切条。

2、锅中倒油，放入洋葱、姜丝、香辣酱爆香，放入鸭头翻炒。

3、淋入生抽、盐、鸡精，撒入香菜，翻炒均匀出锅即可。

4、总结如下。