隔水炖冰糖雪梨

1、1. 将梨洗净，去皮。

2、2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。

3、3. 将处理好的梨，切成块,放入锅中。

4、4. 锅中加入适量冰糖，加上适量水。

5、5. 隔水炖1-2小时。