金针菇卷肥牛的做法

1、金针菇洗净切对半；

2、摊开肥牛片，将金针菇卷在里面；

3、烧开水，把生菜灼熟；

4、生菜垫底，肥牛卷在上面码好；

5、再开油锅，按照口味制作烧汁，之后浇在肥牛上面。