煎带鱼的做法

1、带鱼洗净，切段

2、加入盐、姜丝、花椒面腌制半小时

3、腌好之后，在白纸上撒上面粉

4、把带鱼的全身沾满面粉

5、热锅凉油，放入锅中慢火煎

6、直直到两面金黄即可