美味蒜蓉金针菇的做法

1、大蒜拍碎，油烧热后关火，入蒜蓉，加盐、生抽和耗油拌均匀，油比平时炒菜时多点

2、金针菇洗干净撕开放盘里

3、炒至好的蒜蓉平铺在金针菇上

4、上火蒸七八分钟，可以在上面撒点葱花