泡椒猪肝的家常做法

1、猪肝切片，和切好的泡辣椒，葱段，蒜片一起码味备用，黄瓜去皮切片备用

2、锅中放油，油热后放入码味的猪肝

3、接着放入切好的黄瓜片

4、翻炒均匀后加盐，味精调味即可。