【七指毛桃炖老鸭】隔水炖出的养生汤

1、​用清水洗净七指毛桃根，放进炖锅并加适量水；

2、​老鸭切块焯水；

3、将焯过水的老鸭块放入炖锅，隔水炖三小时；

4、​起锅后加盐，即食。