酱炉肉怎么做好吃

1、驴腿肉剃骨取肉切大块，用盐略腌制

2、准备配料如图

3、驴腿肉（骨头也一起）配料，调料一起入锅，加水焖

4、大火烧开小火炖两小时后效果图（高压锅30分钟）

5、停火捞出，先来一份，大快朵颐