简易蛋炒饭的做法

1、胡萝卜切小丁，包菜叶切碎，鸡蛋打散备用

2、锅加热放油热后加入鸡蛋定型后捞出，不要煎太熟

3、锅里留油放入胡萝卜、包菜叶稍炒熟后加入白米饭，继续翻炒30秒左右加入鸡蛋、盐鸡精调味炒熟即可出锅