怎么做清炒莴笋

1、将油块倒入锅中，待油化开。

2、将莴笋片放入锅内，撒些辣椒，均匀翻炒。

3、加入一定量的咸盐，继续翻炒。

4、撒入少量的葱，撒入一点生抽。

5、待莴笋出水捞出完成。

6、总结如下。