怎样做薯片鸡翅

1、鸡翅正反面划两刀。

2、向其中加入葱姜和40克奥尔良蘸料。

3、再加生抽、蚝油和料酒，抓匀腌30分钟。

4、鸡翅裹淀粉、蛋液和敲碎的薯片碎。

5、放入烤箱，上下180度，烤30分钟即可。