莴笋炒平菇怎么做

1、胡萝卜，莴笋，切丝备用

2、平菇撕小瓣

3、热油爆香胡萝卜丝

4、加入莴笋丝

5、最后加入平菇

6、加入清水，盐，鸡精调味

7、最后加入葱段出锅

8、最后出锅装盘，味道超级好