如何制作咖喱炒饭？

1、油热下入鸡蛋滑熟，放入隔夜饭，再加入焯好水的虾仁。

2、再加入两勺咖喱酱翻炒均匀一下，然后可以加入青红椒，洋葱，葱花，

3、然后在锅边淋入一圈的生抽。然后大火翻炒均匀即可。