小西家美食:醋熘西葫芦

1、首先将西葫芦洗净切片待用

2、先将锅烧热后,放入一点油,炝点花椒

3、然后放入西葫芦煸炒

4、等西葫芦变色后,放入醋和盐,再翻炒几下,出锅时,放入切碎的蒜末

5、味道酸酸的,喜欢吃醋溜的.