1、准备第二天晚上的剩菜，用干净的手蘸水把饭撒开
2、配菜：鸡蛋、蘑菇、青笋、青椒、火腿肠、芹菜、蒜叶、洋葱
3、加入酱油打碎鸡蛋、芦笋、香肠、蘑菇、辣椒丁、芹菜、葱、蒜叶
4、火锅凉油
5、放鸡蛋炒
6、煎至两面呈棕色（此度的超级香鸡蛋），备用
7、火锅加油
8、依次：先炒蘑菇和青椒，再炒竹笋和火腿肠
9、把蔬菜炒到大约八分钟熟。加米饭
10、米饭和蔬菜拌匀，加入鸡蛋、酱油和盐，翻炒几下，加入芹菜、洋葱、蒜叶
11、开锅装盘，把超级美味的鸡蛋炒饭吃完/~
