【夏日菜蔬】清炒木耳菜

1、用清水浸泡清洗木耳菜，去除一些败叶硬梗，沥水待用。

2、准备好蒜头，热油锅爆香蒜头。

3、放入木耳菜翻炒，加锅盖，注意火候及时间。

4、加入适量鱼露，翻炒均匀即可。