青炒卤水花生

1、花生洗净，浸泡；葱洗净，切段；蒜洗净，去皮，拍碎。

2、锅中注水，放入花生米煮熟。

3、热锅下油，放入冰糖和适量水，加入其他调理调成味汁，沥在花生米上即可。