1、鸡翅室温解冻，用水清洗干净。
2、炒锅加水烧开，把鸡翅用热水焯烫5分钟，捞出林干水分。
3、我用的这个牌子的啤酒
4、炒锅放少许色拉油，下入鸡翅翻炒，然后放入酱油、白砂糖、盐翻炒，最后放入啤酒大火烧开，改小火慢慢炖。
5、鸡翅炖20就可以出锅了。